Cooking With Fantasy
  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • Videók
  • Smoothie tálak
  • Diétás
  • Minden recept
  • Publikációk
  • Kapcsolat

Cooking With Fantasy

  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • Videók
  • Smoothie tálak
  • Diétás
  • Minden recept
  • Publikációk
  • Kapcsolat
Desszert

Vörös bársony torta -mini változat

szombat, február 13, 2016

Utolsó pillanatos Valentin napi ajándék? Piros, krémes, extra finom és persze mostanság tele van vele az internet, mert mindenki ezt készíti. Vörös bársony torta, avagy a Red Velvet Cake. Láttam már kék színezékkel is, mint Blue velvet cake. Ez a recept vajas krémmel készült, de láttam már mascarpone krémes recepttel is. Sokféle módja van, de ez a recept egy mini vörös bársony tortáról szól vajas krémmel. 🙂

Piskóta hozzávalók:

  • 240 g fehér finomliszt
  • 110 g vaj -szobahőmérsékletű
  • 150 g porcukor
  • 2 tojás
  • 2 ek piros ételszínezék
  • 2 ek kakaó
  • 1 ek vanília kivonat
  • csipet só
  • 230 ml tej
  • 1 kis kanál ecet
  • 1 kis kanál szódabikarbóna

Piskóta elkészítése:

  1. Keverjük össze a lisztet, vajat és porcukrot.
  2. Adjunk hozzá 2 tojást, majd a színezéket, és kakaót.
  3. Végül keverjük bele a vaníliát, sót, tejet, ecetet és szódabikarbónát.
  4. Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt 38×42 cm-es tepsibe.
  5. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük 15-20 percet.

Krém hozzávalók:

  • 4 ek fehér finomliszt
  • 300 ml tej
  • 290 g vaj
  • 150 g porcukor
  • 2 ek vanília kivonat

Elkészítés:

  1. Melegítsünk tejet lábasban gázon, adjuk hozzá a lisztet.
  2. Sűrítsük be, mint a besamel mártást. Lassú tűzön kevergetve, míg egynemű és sűrű nem lesz.
  3. Hagyjuk kihűlni.
  4. Adjuk hozzá a szobahőmérsékletű vajat, porcukrot és vaníliát.
  5. Keverjük össze.

Összeállítás:

  1. Vágjunk ki 14-15 cm-es átmérőjű köröket a piskótából. (Kerek műanyag ételtároló segítségével)
  2. Tegyük egy tányérra az első piskóta karikát, kenjük meg krémmel. Majd még egy piskóta karikát, még egy adag krém, végül az utolsó piskóta karika és vonjuk be az egész tortát felül és oldalt krémmel. A maradék piskótát törjük össze és szórjuk meg a tortánk tetejét.
Vörös bársony torta -mini változat was last modified: március 29th, 2017 by Szandra

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
Röviden
recipe image
Recept Név
Vörös bársony torta
Megjelent
2016-02-13
Átlagos Értékelés
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
red velvettortavörös bársony
0 hozzászólás
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Előző bejegyzés
Epres túrótorta – mini változat
házi rizstej
Következő bejegyzés
Házi rizstej – Vegital készülék bemutatása

Ezek is tetszhetnek

Protein szelet edzés után

Protein szelet edzés után

szerda, december 2, 2015

Márványos gyümölcskosár süti Valentin napra

hétfő, február 8, 2016
Epres mascarponés pohárdesszert

Epres mascarponés pohárdesszert

szerda, július 29, 2015
Meggyes csokis pavlova

Meggyes csokis pavlova

hétfő, november 23, 2015
Málnás csokis joghurttorta

Málnás csokis joghurttorta

csütörtök, március 9, 2017

Gesztenyés mascarponés bomba

hétfő, december 26, 2016

Sacher torta Schär liszttel

csütörtök, január 25, 2018
Nyers karob csoki

Nyers karob csoki

csütörtök, július 21, 2016

Karácsonyi mályvacukor

csütörtök, november 10, 2016

Chia puding – 29. blogkóstoló

szombat, július 9, 2016

Hozzászólok Törlöm

Rólam

Rólam

Rólam

Szia, Szandra vagyok, az oldal bloggere. Nézz szét hátha találsz némi inspirációt :)

Iratkozz fel!

Iratkozz fel, hogy emailes értesítést kapj az új posztokról :)

Legutóbbi bejegyzések

  • Egészséges reggeli

    hétfő, április 26, 2021
  • Egészséges dezodorok

    csütörtök, március 4, 2021
  • Változások az elmúlt években…

    vasárnap, február 21, 2021
  • Gyors nyári vendégváró falatok

    vasárnap, június 17, 2018
  • Tejfölös baconos melegszendvics

    hétfő, május 21, 2018

Kövess Facebookon

Facebook

Legolvasottabb

  • Házi rizstejszín

    hétfő, május 16, 2016
  • Meggyes tejpite

    Meggyes tejpite

    szerda, július 20, 2016
  • afrikai harcsa besamel mártással

    Mustáros tejszínes afrikai harcsa

    hétfő, december 5, 2016
  • Gyors nyári vendégváró falatok

    vasárnap, június 17, 2018
  • karamellizált banán

    Karamellizált banán

    szerda, június 10, 2015
mytaste.hu

Video Receptek

Oops, something went wrong.

Facebook Oldalam

Facebook Oldalam

Legnépszerűbb bejegyzések

Gyors nyári vendégváró falatok
Karamellizált banán
Cukkinis tojásos lecsó
Mustáros tejszínes afrikai harcsa
Vaníliás zabpuding
Gyümölcsleves cukor és liszt nélkül
Csirkés pestos saláta
Jamie nugát tortája

@2018 - CookingWithFantasy