Sziasztok
A Schärnek megjelent 3 új fajta kenyere. Ezeket teszteltem 🙂
A Pan Multigrano egy magvas kenyér. Azaz akik gluténmentesen étkeznek azok most becsempészhetnek plusz egy kis egészséget a szendicseikbe. A lenmag, napraforgómag és köles mag turbózza fel a kenyeret.
Recept: A kenyeret megkentem földimogyoró krémmel. Raktam rá banánt, és epret, majd megöntöztem juharsziruppal. Akár még fahéjat is szórhattok rá.
A Pan Rusticoban szintén található lenmag, de kicsit más összetételű, sötétebb színezetű mint az előző. A baconos szendvicshez nagyon passzolt az ízvilága.
Recept: Pici vajat melegítettem serpenyőben. Megsütöttem a kenyerek mindkét oldalát. Szeletelt bacont ropogósra sütöttem. Egy vöröshagymát zsírban megpároltam. A meleg kenyerekre sajtot reszeltem, raktam rá egy szelet avokádót, a hagymát, majd a bacont. Olyan hagyományos (nekem) magyaros szendvics.
Végül a számomra abszolút kedvenc a Pan Blanco. Nekem ez nagyon hasonlít a “sima fehér kenyérre.” Amikor először kóstoltam ezt a kenyeret, melegszendvicset csináltam belőle. Olyan jó érzés volt végre azt az igazán hagyományos melegszendvicset enni, mert teljesen olyan volt mintha finomlisztes kenyérből ettem volna.
Recept: Kicsit megkókuszolajoztam a panini sűtőt, és megsütöttem benne a kenyereket. Készítettem tojásrántottát (3 tojásból elég 4 szendvicsbe), reszeltem rá sajtot. Beleraktam a rántottát a két kenyér közé, plusz némi zöld levelet, salátát és kész is volt. 🙂
Laktózmentes vajat és sajtot használtam.
