Cooking With Fantasy
  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • Videók
  • Smoothie tálak
  • Diétás
  • Minden recept
  • Publikációk
  • Kapcsolat

Cooking With Fantasy

  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • Videók
  • Smoothie tálak
  • Diétás
  • Minden recept
  • Publikációk
  • Kapcsolat
Desszert

Mákos sajttorta karamellizált szilvával

szombat, október 10, 2015

A sajttorta nálunk megunhatatlan. Gyorsan elkészül, egyszerű recept, és egy könnyű desszert amit akármivel lehet kombinálni. Most egy őszi variáció készült, mákos-szilvás, kis mandulával, és persze nem zacskós vaníliás cukorral. Most először készítettem vaníliarúd kikapart magjával, és az egész lakás vanília illatú volt. Már alig vártuk, hogy elkészüljön. Végül persze még vártunk is egy napot, mert másnap finomabb. De az íze mindenért kárpótolt.

Hozzávalók / 4 adag

  • 15 dkg zabkeksz
  • 5 dkg vaj
  • fél marék mandula
  • fél marék mák (ha nagyon szeretjük lehet egy egész marék is)
  • 80 dkg krémsajt (tejszínes)
  • 20 dkg tejföl
  • 15 dkg porcukor
  • 1 vaníliarúd belseje
  • 4 dkg étkezési keményítő
  • 4 db tojás
  • 5 szilva
  • 2 ek kókuszcukor de lehet sima fehér cukor is
  • 2 ek olívaolaj

Elkészítés

  1. A sütőt 180 fokra melegítjük. A tortaformát sütőpapírral béleljük.
  2. A kekszet darálógépben tesszük, és apróra daráljuk.
  3. Hozzáadjuk a puha vajat és a mandulát, még további pár percig keverjük.
  4. A masszát a tortaforma aljába tesszük és laposra nyomkodjuk. A sütőben 180 fokon 5  percig sütjük.
  5. Közben a krémsajtot, a tejfölt, a porcukrot, a mákot és a vaníliát simára keverjük.
  6. Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat, és belekeverjük a keményítőt.
    A masszát a süteményalapra kenjük, és a sütőben 180 fokon 1 órát sütjük. 40 és 50 percnél azért nézzünk rá nehogy odaégjen. Ha közepe picit remegős, de a széle már barna, akkor grillező vagy hőlégkeverés funkcióval 5 perc már elég neki.
  7. A tortát késsel elválasztjuk a forma oldalától és hűlni hagyjuk.
  8. Jó ha egy éjszakát áll, hogy az ízek összeérjenek.
  9. Fogyasztás előtt a szilvát kis kockákra vágjuk. Serpenyőbe 2 ek olívaolajat teszünk, hozzá 2 ek (kókusz)cukrot, picit megolvasztjuk. Majd hozzá tesszük a szilvákat, és forgatjuk a cukorban. Pár perc és kész is van a karamellizált szilva.

Mákos sajttorta karamellizált szilvával was last modified: március 10th, 2017 by Szandra

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
Röviden
recipe image
Recept Név
Mákos sajttorta karamellizált szilvával
Megjelent
2015-10-10
Előkészités
20
Főzés/Sütés
30
Összesen
50
Átlagos Értékelés
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
mákossajttortaszilva
0 hozzászólás
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Házi májkrém fenyőmaggal
Előző bejegyzés
Házi májkrém fenyőmaggal
Házi vaníliás cukor
Következő bejegyzés
Házi vaníliás cukor

Ezek is tetszhetnek

Nyers karob csoki

Nyers karob csoki

csütörtök, július 21, 2016

Profiterol + személyes beszámoló

szerda, november 2, 2016

Epres amerikai fánk

szombat, július 2, 2016
Banános pite

Banános pite

szerda, július 6, 2016

Snickers sajttorta

hétfő, március 5, 2018

Tejszínes csokis krémtorta csokicseppekkel

vasárnap, február 7, 2016
mézeskalács

Mézeskalács

vasárnap, december 20, 2015

New York-i cheesecake – alap sajttorta recept

csütörtök, július 23, 2015
Házi vaníliás karika

Házi vaníliás karika

szerda, június 10, 2015
málnás túró rudi házilag

Málnás túró rudi

csütörtök, december 24, 2015

Hozzászólok Törlöm

Rólam

Rólam

Rólam

Szia, Szandra vagyok, az oldal bloggere. Nézz szét hátha találsz némi inspirációt :)

Iratkozz fel!

Iratkozz fel, hogy emailes értesítést kapj az új posztokról :)

Legutóbbi bejegyzések

  • Egészséges reggeli

    hétfő, április 26, 2021
  • Egészséges dezodorok

    csütörtök, március 4, 2021
  • Változások az elmúlt években…

    vasárnap, február 21, 2021
  • Gyors nyári vendégváró falatok

    vasárnap, június 17, 2018
  • Tejfölös baconos melegszendvics

    hétfő, május 21, 2018

Kövess Facebookon

Facebook

Legolvasottabb

  • Házi rizstejszín

    hétfő, május 16, 2016
  • Meggyes tejpite

    Meggyes tejpite

    szerda, július 20, 2016
  • afrikai harcsa besamel mártással

    Mustáros tejszínes afrikai harcsa

    hétfő, december 5, 2016
  • Gyors nyári vendégváró falatok

    vasárnap, június 17, 2018
  • karamellizált banán

    Karamellizált banán

    szerda, június 10, 2015
mytaste.hu

Video Receptek

Oops, something went wrong.

Facebook Oldalam

Facebook Oldalam

Legnépszerűbb bejegyzések

Gyors nyári vendégváró falatok
Karamellizált banán
Cukkinis tojásos lecsó
Mustáros tejszínes afrikai harcsa
Vaníliás zabpuding
Gyümölcsleves cukor és liszt nélkül
Csirkés pestos saláta
Jamie nugát tortája

@2018 - CookingWithFantasy

 

Loading Comments...