Tegnap volt Á. szülinapja. A nappalit feldíszítettem a képen látható papír füzérrel, vettem szülinapi kalapokat, pár pöttyös papírtányért, és meggyújtottam gyertyákat a lépcsőn. Ehhez a díszítéshez sajtleves, paradicsomos babos marhapörkölt, és madártej torta készült. Természetesen nem sikerülhet minden tökéletesen, sajnos a torta nem szilárdult meg. Így hiába készült gyönyörű díszítés a torta oldalára, fel sem tudtam tenni, mert annyira folyt az egész hogy kanalazni kellett. A zselatin már rég nem a barátom, valamiért mindig folynak a zselatinos sütik. De így is nagyon finom lett minden, és sikere volt az egész készülődésnek. 🙂 Ma reggel pedig készült egy erdei gyümölcsös reggeli a szülinapi díszítéseket felhasználva.
Hozzávalók:
- 1 narancs
- 1 marék málna
- 1 marék áfonya
- 1 kis kanál méz
- 1 ek acai bogyó por
- 3 dl rizstej
Elkészítés:
Pucoljuk meg a narancsot, majd tegyük az összes hozzávalót egy edénybe.
Turmixoljuk össze a hozzávalókat.
Díszítés a képen: mandula, kókuszchips, málna, virágpor, amaránt, puffasztott rizs.
