Elkészítés
Sziasztok,
Képzeljétek részt veszek a 29. blogkóstolón. Ennek az kampánynak az a lényege, hogy kisorsoltak nekem egy másik blogot akinek a receptjei közül kellett egyet megfőznöm. A kiválasztott blog a Saját Otthon Projekt nevű blog volt. Itt találjátok őket: blog A választott recept pedig a chia pudingvolt. Rebarbarát nem tudtam szerezni, így ribizlivel ízesítettem.
Eddig ilyesmit csak rizs- vagy mandulatejjel készítettem. A kókusztejes megoldás nekem egy extrémebb ízélményt adott, elég markáns íze lett. A ribizli nagyon jól illett bele, mert a kókusztej elég édes, míg a ribizli ugye kesernyés.
Nektek van bevált chia puding receptetek?
Hozzávalók
| 2 dl kókusztej | |
| 1 teáskanál stevia | |
| 2 evőkanál chia mag | |
| 1 teáskanál kókuszreszelék | |
| ízlés szerint ribizli |
Lépések
|
1
|
Először a kókusztejbe belekeverjük a chia magot és az édesítőszert, majd hűtőbe tesszük egy két órára. Ezalatt az idő alatt a magok megszívják magukat. |
|
2
|
Ezután már semmi dolgunk nincs, mint pohárba önteni, elhelyezni benne a ribizlit és már fogyaszthatjuk is. |
