Cooking With Fantasy
  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • Videók
  • Smoothie tálak
  • Diétás
  • Minden recept
  • Publikációk
  • Kapcsolat

Cooking With Fantasy

  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • Videók
  • Smoothie tálak
  • Diétás
  • Minden recept
  • Publikációk
  • Kapcsolat
Aszalt paradicsomos sonkás cappelletti
Tészta

Aszalt paradicsomos sonkás cappelletti

csütörtök, július 20, 2017

Van egy olyan étel amiről nem vagyok hajlandó lemondani. 🙂 Ez a tortellini bármilyen tejszínes szószban. Ahol csak van olasz éttermekben mindig ezt kérem. Úgyhogy amikor megláttam az Aldiban hogy van ennek kisebb változata is, akkor persze nem hagyhattam ott. Fogalmam sincs hogy a két tészta tökéletesen ugyanaz-e, de ugyanúgy néznek ki és mindkettő töltött, csak a cappelletti fele akkora.  El is készült vele egy aszalt paradicsomos-parmezános szósz, amiből nem adtam senkinek. Mind az enyém volt és el is fogyott. 🙂

Hozzávalók:

  • 1 adag cappelletti tészta  – 250 gramm ( Én Aldiban találtam. Ugyanaz mint a tortellini csak fele akkora)
  • 1 teáskanál repcemagolaj
  • 6 darab aszalt paradicsom apróra vágva (kb egy maréknyi)
  • 15 dkg sonka
  • 5 darab apró kerek mozzarella
  • 1 marék parmezán
  • 250 ml főzőtejszín
  • 4 levél friss bazsalikom
  • 1 kávés kanál oregánó
  • só
  • bors

Elkészítés:

  1. Edényben kezdjük el melegíteni a repcemagolajat.
  2. Ha elég forró akkor dobjuk rá az aszalt paradicsomot amit előtte kisebb kockákra vágtunk, illetve a szintén kockákra vágott sonkát.
  3. Öntsük fel a főzőtejszínnel.
  4. Adjuk hozzá a szintén apróbbra vágott mozzarellát (ez szépen el fog olvadni 🙂 ) illetve a parmezánt is. -Nagyon szuper ízt ad majd a két sajt a szósznak.
  5. Tegyük hozzá az apróra vágott bazsalikom levelet, az oregánót, a sót és a borsot.
  6. Hagyjuk hogy egyszer felforrjon, elkezdjen bugyogni és kész is. ( Akinek nem elég sűrű a szósz, az vegyen ki a szószból egy leveses kanálnyit, keverjen hozzá valamilyen lisztet – pl zabpehely lisztet. Keverje egyneművé és öntse vissza a szószhoz. Addig főzze míg be nem sűrűsödik. )
  7. Parmezánt szórhatunk rá még fogyasztás előtt.

A repcemagolajról: (napraforgóolaj helyett szuper egészséges alternatíva)

A repcemagolaj magas omega-3 zsírsav tartalommal rendelkezik, amely kiváló hatású szív- és érrendszeri betegségek esetén. Használata immunerősítő hatású. Az idegrendszerre nyugtató hatással van. Számos a szervezetre belülről ható jótékony tulajdonságai mellett, kívülről alkalmazva védi a bőrt a káros környezeti hatások ellen. Magas E-vitamin tartalma, így lassítja a bőr öregedését, a ráncok kialakulását, javítja az A-vitamin felszívódását, védi a szervezetet az oxidációs folyamatoktól. A repcemagból kinyert olaj semleges ízű és illatú alapanyag. A repceolaj az olívaolaj hatásaihoz hasonlóan az étrend oldaláról hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához, továbbá a vércukorprofilt is képes javítani. Alkalmas a napraforgóolaj helyettesítésére, nem hőérzékeny, így használhatjuk sütéshez, pároláshoz. Emellett tésztákat, salátákat és zöldségeket ízesíthetünk vele.

Aszalt paradicsomos sonkás cappelletti was last modified: május 7th, 2017 by Szandra

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
Röviden
recipe image
Recept Név
Aszalt paradicsomos sonkás cappelletti
Megjelent
2017-07-20
Átlagos Értékelés
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)
a parmezán a kedvencünkaszalt paradicsomostejszínes
0 hozzászólás
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
nyers brownie
Előző bejegyzés
Nyers brownie
peanut butter banán fagyi
Következő bejegyzés
Házi fagyi banánból és peanut butter-ből

Ezek is tetszhetnek

Cukkinis répás rákos üvegtészta

Cukkinis répás rákos üvegtészta

szombat, február 6, 2016
sciacciata

Olasz schiacciata

hétfő, július 11, 2016
Gluténmentes reggeli pizza

Gluténmentes reggeli pizza

hétfő, szeptember 11, 2017

Sonkás gombás tortellini

hétfő, augusztus 8, 2016

Pestos csirkés capunti bambuszrosttal

szerda, február 17, 2016
Szalonnás sonkás gnocchi

Szalonnás sonkás gnocchi

vasárnap, január 10, 2016
Húsos salátás spagetti

Húsos salátás spagetti

kedd, augusztus 18, 2015

Eredeti olasz házi tészta

péntek, május 27, 2016
töki pompos

Töki pompos – Kenyérlángos

hétfő, június 1, 2015
Baconos füstölt sajtos tészta

Baconos füstölt sajtos tészta

hétfő, november 6, 2017

Hozzászólok Törlöm

Rólam

Rólam

Rólam

Szia, Szandra vagyok, az oldal bloggere. Nézz szét hátha találsz némi inspirációt :)

Iratkozz fel!

Iratkozz fel, hogy emailes értesítést kapj az új posztokról :)

Legutóbbi bejegyzések

  • Egészséges reggeli

    hétfő, április 26, 2021
  • Egészséges dezodorok

    csütörtök, március 4, 2021
  • Változások az elmúlt években…

    vasárnap, február 21, 2021
  • Gyors nyári vendégváró falatok

    vasárnap, június 17, 2018
  • Tejfölös baconos melegszendvics

    hétfő, május 21, 2018

Kövess Facebookon

Facebook

Legolvasottabb

  • Házi rizstejszín

    hétfő, május 16, 2016
  • Meggyes tejpite

    Meggyes tejpite

    szerda, július 20, 2016
  • afrikai harcsa besamel mártással

    Mustáros tejszínes afrikai harcsa

    hétfő, december 5, 2016
  • Gyors nyári vendégváró falatok

    vasárnap, június 17, 2018
  • karamellizált banán

    Karamellizált banán

    szerda, június 10, 2015
mytaste.hu

Video Receptek

Oops, something went wrong.

Facebook Oldalam

Facebook Oldalam

Legnépszerűbb bejegyzések

Mustáros tejszínes afrikai harcsa
Házi rizstej - Vegital készülék bemutatása
Csirke rózsabors mártással és bulgurral
Gyors nyári vendégváró falatok
Karamellizált banán
Eredeti olasz házi tészta
Madártej eritrittel, barna cukorral, kukorica keményítővel
Nyers zabtej Vegital készülékkel

@2018 - CookingWithFantasy

 

Loading Comments...