Ananászos joghurtos teljes kiőrlésű palacsinta

Sziasztok

Egy teljes kiőrlésű palacsinta receptet hoztam nektek, amit mi reggelire ettünk. Nincs cukor, nincs finomliszt 🙂

Palacsinta:

• 150 gramm teljes kiőrlésű búzaliszt
• 300 ml (laktózmentes) tej
• 1 tojás
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1 csipet őrölt fahéj

1. Keverjük egyneművé a fenti hozzávalókat.
2. Melegítsünk fél kis kanál kókuszolajat serpenyőben. (épp csak csillogjon a serpenyő, ne folyjon benne. Ha folyik, akkor öntsük ki az olajból. )
3. Ha elég meleg akkor öntsünk a tésztából a serpenyőbe annyit hogy vékonyan szét tudjon folyni a serpenyő minden részébe.
4. Ha úgy látjuk átsült a tészta fordítsuk meg és süssük meg a másik oldalát is.
5. Jöhet a következő! Érdemes minden palacsinta előtt kicsit beolajozni a serpenyőt.

Feltét:

• 40 gramm kesudió
• 2 evőkanál kókuszchips
• 1 nagy marék ananász felkockázva
• 4 evőkanál natúr joghurt
• pár csepp citromlé
• méz

1. Fél kis kanál kókuszolajon pirítgassuk pár perc alatt meg a kesudiót és kókuszchipset.
2. Majd robotgépen daráljuk egyneművé őket.
3. Kókuszolajon pirítsuk meg az ananász kockákat.

Összeállítás:

1. A palacsinták tetejét kenjük meg joghurttal. Erre nyomjunk pár csepp citromlevet és nyomjunk rá ízlés szerint mézet.
2. Tegyük rá a pirított ananászt és a kesudiós kókuszchipes keverékkel szórjuk meg. 
   

   Ananászos joghurtos teljes kiőrlésű palacsinta

Röviden

Recept Név

Ananászos joghurtos teljes kiőrlésű palacsinta

Megjelent

2017-09-04

Átlagos Értékelés

5 Based on 1 Review(s)