A Vegital gépen eddig csak a rizstejet és a mandulatejet próbáltam ki. Valahogy annyira megszerettem azokat készíteni, hogy más eszembe sem jutott. De a kezembe akadt a gép használati útmutatója, és rácsodálkoztam, hogy ideje lenne mást is kipróbálni. Jóval egyszerűbb mindent csak beledobni és hamarosan kész is levesünk, mint hogy a gáz felett álljunk és nézegessük, mikor is lesz kész. A zeller lett az új kedvencünk, mert csirkével és levesként is bevált. Úgyhogy a zellerkrémleves receptje következik:
Hozzávalók:
- 250 gramm zellerszár
- 1 vöröshagyma
- 4 ek laktózmentes vaj
- 250 ml laktózmentes főzőtejszín
- víz
- 3 dl laktózmentes tej
- 3 ek reszelt laktózmentes sajt
- só, bors
- 3 szelet pármai sonka
Elkészítés:
- Vágjuk a zellert 1 centiméteres darabokra, illetve a hagymát is apróra.
- A sonka és a sajt kivételével tegyünk minden hozzávalót Vegital gépbe.
- Öntsük fel a maximum szintig vízzel.
- Indítsuk el a Krémleves programot.
- Vágjuk apró kockákra a sonkát, pirítsuk meg pici olajon és a kész levesbe tegyük bele.
- Szórjuk rá a kész levesre a sajtot.
A használt rizstej készítő gép: Növényi tejkészítő automata
Röviden
Recept Név
Zellerkrémleves
Megjelent
Összesen
Átlagos Értékelés
Based on 3 Review(s)
