Sziasztok,
Már nagyon nagyon régen nem jelentkeztem. Megszületett két kislányom Róza és Zaina. Gyakorlatilag nem nagyon marad idő ilyesmire mint a bloggolás. De valahogy annyi helyen szembe jött velem az hogy sokan el szeretnének indulni egy egészségesebb úton de nem tudják hogyan, így gondoltam leírom hogy mi hogyan csináltuk. A blog mondhatni “kiöregedett”, nem ezeket az ételeket esszük, nem ezeket főzzük. Azért hagytam meg mert elég sok látogatója van így is hogy nem foglalkoztam vele és mert szuper emlékeim vannak róla. Mivel már ez egy kiépített weboldal, nem akartam újra felépíteni egyet, így gondoltam ezt kezdem átalakítani.
Hogy mi honnan indultunk?
Amikor megszületett a kislányom, a világ a feje tetejére állt, és mindent elkezdtem másképp látni. Elkezdtem odafigyelni arra hogy mit kenünk magunkra, mit eszünk meg. Ez egy látásmód. Lehet struccként bele dugni a fejünket a homokba és megvenni azokat a legújabb termékeket amiket reklámoznak, illetve rózsaszínnek látni a világot, mert “ugye ki akarna nekünk rosszat”, “amit piacra dobnak az biztos nem káros” stb. Vagy elkezdhetünk tudatosan élni és gondolkodni. Más személyes tapasztalat is arra vitt hogy elkezdjek utána olvasni az egészséges életmódnak. Nincs fekete vagy fehér álláspont a témában, kimutatják hogy rákot okoz egy termék, ami azóta is kapható. Ilyen a világ. Ez a weboldal az én gondolkodásmódomat tükrözi, lehet 10 év múlva megint másképp lesz, úgy mint 10 évvel ezelőtt is másképp volt.
Mi a tervem?
Szeretnék az élet minden területéről írni, hogy mi miben mit változtattunk. Lehet valahol egy hangyányit, lehet valahol egy nagyobbat, lesznek posztok termékekről amit használunk, olyan posztok ami az egészséges főzésről szól és igyekszem recepteket is feltenni. Nem étkezünk hagyományosan, nincs lisztes főzelék, húsos raguleves, párizsis szendvics. Fotózok mindent. Sajnos nem ígérhetem hogy beállított, szerkesztett képeim lesznek. Örülök ha sikerül mindent megfőznöm aznap amit eltervezek, aztán gyorsan ebéd, mert már mindenki éhes, így a minőségi képekre egyenlőre nem marad idő. De a recepteket igyekszem érthetően leírni.
Szóval hamarosan érkeznek a posztok 🙂
