Egyedül voltam otthon és egyáltalán nem volt kedvem kimozdulni. Így jött a nagy kérdés, hogy mit is ebédeljek. Volt még egy kis maradék Uncle Ben’s csirke, és egy tortilla lap. Jött az ötlet, hogy belerakom a tortilla lapokba a maradék csirkét, megszórom némi zöldséggel, meg persze tejföllel és kész is lett az Uncle Ben’s csirketekercs. Hááát nem gondoltam, hogy ennyire finom lesz 🙂 Nagyon ízletes, és a tejföl plusz paradicsom szósz nagyon illik egymáshoz. Próbáljátok ki, várom a véleményeket. 🙂
A kék tavaszias tányérokat pedig itt találjátok: tányér link
Hozzávalók:
- 1 pár csirkemell
- 1 üveg Uncle Ben’s
- 2 darab lilahagyma
- 2 nagy paradicsom
- 4 darab tortilla lap
- trappista sajt
- salátalevelek
- fél doboz tejföl
Elkészítés
- Készítsük el az Uncle Ben’s szószt a csirkemellel az üvegen lévő leírás szerint.
- Terítsük ki a tortilla lapokat.
- Fektessünk mindegyikre salátalevelet, szórjuk meg paradicsom szeletekkel, apróra vágott lilahagymával.
- Ízlés szerint reszeljünk rá sajtot, majd mindegyik lapra tegyünk kicsit szétkenve tejfölt.
- Végül tegyük rá a szószos csirkéket.
- Tekerjük össze a tortilla lapokat, majd vágjuk karikákra.
Röviden

Recept Név
Uncle Ben's csirketekercs
Megjelent
Összesen
Átlagos Értékelés




