Uncle Ben’s csirketekercs

Egyedül voltam otthon és egyáltalán nem volt kedvem kimozdulni. Így jött a nagy kérdés, hogy mit is ebédeljek. Volt még egy kis maradék Uncle Ben’s csirke, és egy tortilla lap. Jött az ötlet, hogy belerakom a tortilla lapokba a maradék csirkét, megszórom némi zöldséggel, meg persze tejföllel és kész is lett az Uncle Ben’s csirketekercs. Hááát nem gondoltam, hogy ennyire finom lesz 🙂 Nagyon ízletes, és a tejföl plusz paradicsom szósz nagyon illik egymáshoz. Próbáljátok ki, várom a véleményeket. 🙂

A kék tavaszias tányérokat pedig itt találjátok: tányér link

Hozzávalók:

• 1 pár csirkemell
• 1 üveg Uncle Ben’s
• 2 darab lilahagyma
• 2 nagy paradicsom
• 4 darab tortilla lap
• trappista sajt
• salátalevelek
• fél doboz tejföl

Elkészítés

1. Készítsük el az Uncle Ben’s szószt a csirkemellel az üvegen lévő leírás szerint.
2. Terítsük ki a tortilla lapokat.
3. Fektessünk mindegyikre salátalevelet, szórjuk meg paradicsom szeletekkel, apróra vágott lilahagymával.
4. Ízlés szerint reszeljünk rá sajtot, majd mindegyik lapra tegyünk kicsit szétkenve tejfölt.
5. Végül tegyük rá a szószos csirkéket.
6. Tekerjük össze a tortilla lapokat, majd vágjuk karikákra.

Röviden

Recept Név

Uncle Ben's csirketekercs

Megjelent

2016-04-09

Összesen

40M

Átlagos Értékelés

5 Based on 2 Review(s)