Mindenki imádja a túró rudit, nekünk a málnás a kedvencünk. Úgyhogy hoztam egy egészséges nasi receptet, csak úgy vasárnap délutánokra. 🙂
2 főre
Fehér krém:
- 2 teáskanál kókusztej
- 250 gramm túró
- 1 teáskanál citromlé
- 2 teáskanál méz
- 125 gramm natúr joghurt
- 1 teáskanál kókuszcukor
Keverjük össze az összes hozzávalót. Tegyük két pohár aljába. (Ha túl soknak tartjuk a két pohárba halmozott mennyiséget, akkor tegyük négy pohárba, viszont akkor a barna krémből dupla adagot készítsünk, hogy minden réteg tetejére jusson. )
Barna krém:
- 1 teáskanál kókuszolaj
- 1 teáskanál kókusztej
- fél teáskanál holland kakaópor
- 1 teáskanál eritrit
Melegítsük össze gázon a fenti hozzávalókat, míg folyékony szószt kapunk. Rétegezzük rá a túrós krém tetejére. Tegyük hűtőbe minimum egy órára, és a barna krém réteg rá fog keményedni a túrósra.
Ötlet: málnás/epres túró rudi krém: a barna és fehér krém közé készítsünk gyümölcs szószt. 2 marék fagyasztott gyümölcsöt 2 evőkanál vízzel és 1 evőkanál eritrittel főzzünk fel és turmixoljunk össze. Tegyük ezt a fehér krém tetejére, majd a barna szószt.
túró rudi krém
