Mióta Pesten lakunk, egyre több konyhával ismerkedtünk meg. A mexikói konyha az új kedvence, amit most magyarosan dobtam fel egy kicsit 🙂 Quesadilla kolbásszal és sült hagymával recept következik:
Hozzávalók:
1 ek vaj
1 vöröshagyma
só, bors
2 tortilla
Füstölt kolbász (nekünk Tóalmási)
paradicsom
reszelt sajt
tejföl
Elkészítés:
- A vajon megpirítjuk a felkarikázott hagymát. Sózzuk, borsozzuk.
- A tortilla lapok egyik felére rakjuk a felkarikázott kolbász szeleteket, a sült hagymát, a paradicsomszeleteket, a reszelt sajtot. A másik felét ráhajtjuk.
- Panini sütőben mindkét oldalát megpirítjuk.
- Tejföllel tálaljuk. (A tejfölbe bazsalikomot és petrezselymet tettem)
Röviden

Recept Név
Quesadilla kolbásszal és sült hagymával
Megjelent
Átlagos Értékelés




