Néha Áronra is kell gondolnom, így készült ez a recept. 🙂 Mindig egészségeset próbálok mindenből, de néha szoktam csinálni “cheat day’-t, legalább neki, hogy egyen pár megszokottabb ételt. Sütiket mindig csak vendégségbe készítek, így sajnos neki csak úgy random már az sem jár. 🙂 Most ő is egészséges életmódba vágott. 🙂 Foci és úszás. Nagyon örülök neki, hogy nem a “gép előtt ül”, hanem tényleg mozog, friss levegőn van. Szóval amíg én készítettem egy egészséges borsófőzeléket addig őt megleptem egy ilyennel. Azoknak javaslom akik esetleg munka után fáradtak, mert nagyon gyorsan elkészül és igazi “fiús kaja”.
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta (fagyasztott)
- paprikás szalámi/kolbász
- sajt
- 4 dkg vaj
- 1 ek pizza fűszerkeverék
Elkészítés:
- Olvasszuk ki a leveles tésztát teljesen.
- Melegítsük be a sütőt 200 fokra.
- Lisztezett felületen nyújtsuk ki vékonyra.
- Ha megvan akkor szabdaljuk fel háromszögekre. Én először három részre osztottam a tésztát, majd másik irányból is három részre. Így kis téglalapok jöttek ki, amiket keresztbe félbe vágtam. Így háromszögek lettek mindenütt.
- Mindegyik háromszög tetejébe tettem sajtot, illetve két szelet kolbászt.
- Behajtottam a csücsköket, hogy ne folyjon ki a sajt, majd feltekertem mint egy croissant.
- Tepsire tettem, és előmelegített sütőben 200 fokon sütöttem kb 20 percet.
- Közben megolvasztottam 4 dkg vajat, szórtam bele pizza fűszerkeveréket, és jól összekevertem.
- Mikor elkészültek a tekercsek, ahogy kivettem a sütőből, mindegyik tetejét végigkentem a fűszeres vajjal. Ez megolvadt rajta, és szuper finom ropogós lett.
Röviden

Recept Név
Pizza rolls - pizzás tekercsek
Megjelent
Összesen
Átlagos Értékelés




