Málnaleves

Végre megvettünk minden ajándékot, a Vörösmarty teret is megjártuk, és szép lassan készülnek a sütemények is. A lakást feldíszítettük, állandóan karácsonyi zenék szólnak és már alig várjuk az egészet. De felkészülve a nagy kajálásra, egy könnyű, levest készítettem. Szeretjük a krémes, gyümölcsös leveseket, hatalmas adag tejszínhabbal.

Hozzávalók:

• 1 marék (fagyasztott) málna
• 1 dl víz
• 3 ek barna cukor/kókuszcukor
• 500 ml tej (laktózmentes)
• tejszínhab

Elkészítés:

1. Tegyük a málnát egy edénybe és öntsük rá a vizet.
2. Adjuk hozzá a barna cukrot/kókuszcukrot és kezdjük el melegíteni.
3. Mikor megpuhult a málna, kézi turmix segítségével összeturmixoljuk.
4. Adjuk hozzá a tejet és lassú tűzön felforraljuk.
5. Felverjük a habtejszínt, ráadagoljuk a levesre.

Röviden

Recept Név

Málnaleves mandulával

Megjelent

2015-12-21

Átlagos Értékelés

5 Based on 2 Review(s)