Végre megvettünk minden ajándékot, a Vörösmarty teret is megjártuk, és szép lassan készülnek a sütemények is. A lakást feldíszítettük, állandóan karácsonyi zenék szólnak és már alig várjuk az egészet. De felkészülve a nagy kajálásra, egy könnyű, levest készítettem. Szeretjük a krémes, gyümölcsös leveseket, hatalmas adag tejszínhabbal.
Hozzávalók:
- 1 marék (fagyasztott) málna
- 1 dl víz
- 3 ek barna nád cukor/kókuszcukor
- 500 ml laktózmentes tej
- laktózmentes tejszínhab
Elkészítés:
- Tegyük a málnát egy edénybe és öntsük rá a vizet.
- Adjuk hozzá a barna cukrot/kókuszcukrot és kezdjük el melegíteni.
- Mikor megpuhult a málna, kézi turmix segítségével összeturmixoljuk.
- Adjuk hozzá a tejet és lassú tűzön felforraljuk.
- Felverjük a habtejszínt, ráadagoljuk a levesre.
Röviden
Recept Név
Málnaleves mandulával
Megjelent
Átlagos Értékelés
Based on 2 Review(s)
