Cooking With Fantasy
  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • Videók
  • Smoothie tálak
  • Diétás
  • Minden recept
  • Publikációk
  • Kapcsolat

Cooking With Fantasy

  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • Videók
  • Smoothie tálak
  • Diétás
  • Minden recept
  • Publikációk
  • Kapcsolat
Desszert

Mákos sajttorta karamellizált szilvával

szombat, október 10, 2015

A sajttorta nálunk megunhatatlan. Gyorsan elkészül, egyszerű recept, és egy könnyű desszert amit akármivel lehet kombinálni. Most egy őszi variáció készült, mákos-szilvás, kis mandulával, és persze nem zacskós vaníliás cukorral. Most először készítettem vaníliarúd kikapart magjával, és az egész lakás vanília illatú volt. Már alig vártuk, hogy elkészüljön. Végül persze még vártunk is egy napot, mert másnap finomabb. De az íze mindenért kárpótolt.

Hozzávalók / 4 adag

  • 15 dkg zabkeksz
  • 5 dkg vaj
  • fél marék mandula
  • fél marék mák (ha nagyon szeretjük lehet egy egész marék is)
  • 80 dkg krémsajt (tejszínes)
  • 20 dkg tejföl
  • 15 dkg porcukor
  • 1 vaníliarúd belseje
  • 4 dkg étkezési keményítő
  • 4 db tojás
  • 5 szilva
  • 2 ek kókuszcukor de lehet sima fehér cukor is
  • 2 ek olívaolaj

Elkészítés

  1. A sütőt 180 fokra melegítjük. A tortaformát sütőpapírral béleljük.
  2. A kekszet darálógépben tesszük, és apróra daráljuk.
  3. Hozzáadjuk a puha vajat és a mandulát, még további pár percig keverjük.
  4. A masszát a tortaforma aljába tesszük és laposra nyomkodjuk. A sütőben 180 fokon 5  percig sütjük.
  5. Közben a krémsajtot, a tejfölt, a porcukrot, a mákot és a vaníliát simára keverjük.
  6. Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat, és belekeverjük a keményítőt.
    A masszát a süteményalapra kenjük, és a sütőben 180 fokon 1 órát sütjük. 40 és 50 percnél azért nézzünk rá nehogy odaégjen. Ha közepe picit remegős, de a széle már barna, akkor grillező vagy hőlégkeverés funkcióval 5 perc már elég neki.
  7. A tortát késsel elválasztjuk a forma oldalától és hűlni hagyjuk.
  8. Jó ha egy éjszakát áll, hogy az ízek összeérjenek.
  9. Fogyasztás előtt a szilvát kis kockákra vágjuk. Serpenyőbe 2 ek olívaolajat teszünk, hozzá 2 ek (kókusz)cukrot, picit megolvasztjuk. Majd hozzá tesszük a szilvákat, és forgatjuk a cukorban. Pár perc és kész is van a karamellizált szilva.

Mákos sajttorta karamellizált szilvával was last modified: március 10th, 2017 by Szandra

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
Röviden
recipe image
Recept Név
Mákos sajttorta karamellizált szilvával
Megjelent
2015-10-10
Előkészités
20
Főzés/Sütés
30
Összesen
50
Átlagos Értékelés
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
mákossajttortaszilva
0 hozzászólás
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Házi májkrém fenyőmaggal
Előző bejegyzés
Házi májkrém fenyőmaggal
Házi vaníliás cukor
Következő bejegyzés
Házi vaníliás cukor

Ezek is tetszhetnek

Tiramisu kávé nélkül

csütörtök, október 1, 2015

Epres tekercs

hétfő, július 4, 2016
Házi vaníliás karika

Házi vaníliás karika

szerda, június 10, 2015
Banános pite

Banános pite

szerda, július 6, 2016
Nyers karob csoki

Nyers karob csoki

csütörtök, július 21, 2016
csokis mascarpone torta

Csokis mascarpone torta

hétfő, március 28, 2016
Meggyes tejpite

Meggyes tejpite

szerda, július 20, 2016
Meggyes csokis pavlova

Meggyes csokis pavlova

hétfő, november 23, 2015
Tiramisu

Tiramisu muffin formában

szombat, január 30, 2016

Karácsonyi mályvacukor

csütörtök, november 10, 2016

Hozzászólok Törlöm

Rólam

Rólam

Rólam

Szia, Szandra vagyok, az oldal bloggere. Nézz szét hátha találsz némi inspirációt :)

Iratkozz fel!

Iratkozz fel, hogy emailes értesítést kapj az új posztokról :)

Legutóbbi bejegyzések

  • Gyors nyári vendégváró falatok

    vasárnap, június 17, 2018
  • Tejfölös baconos melegszendvics

    hétfő, május 21, 2018
  • Schär kenyeres – gluténmentes szendvics ötletek

    péntek, május 11, 2018
  • Schär mogyorókrémes kekszes fagyi

    csütörtök, április 19, 2018
  • epres túrós bundás kenyér

    Epres édes bundás kenyér

    péntek, április 13, 2018

Kövess Facebookon

Facebook

Legolvasottabb

  • Házi rizstejszín

    hétfő, május 16, 2016
  • Meggyes tejpite

    Meggyes tejpite

    szerda, július 20, 2016
  • afrikai harcsa besamel mártással

    Mustáros tejszínes afrikai harcsa

    hétfő, december 5, 2016
  • Gyors nyári vendégváró falatok

    vasárnap, június 17, 2018
  • karamellizált banán

    Karamellizált banán

    szerda, június 10, 2015
mytaste.hu

Video Receptek

Facebook Oldalam

Facebook Oldalam

Legnépszerűbb bejegyzések

Mustáros tejszínes afrikai harcsa
Eredeti olasz házi tészta
Eperleves habosan krémesen
Zöldséges mie tészta
Csirkés pirított mie tészta
Tejfölös baconos melegszendvics
Tiramisu kávé nélkül
Karamellizált banán

@2018 - CookingWithFantasy