Ezen a blogon találtam a mákos gyümölcsleves receptjét. Cukor és liszt nélküli, keményítő sem kell bele. Egyre inkább haladunk az egészséges életmód felé. 🙂 Lépésről lépésre lassan 3 éve tart az hogy próbálok változtatni. A terhesség ezt kicsit felborította, mert csak a szénhidrátot kívántam, és az elején csak az nyomta le a rosszullétet. De aztán felül kellett ezen kerekedni és igyekeztem a legminimálisabbat bevinni. Igen, valóban nagyon finom a még meleg ropogós fehér kenyér. De amikor egyrészt tudod hogy a glutén érzékenység miatt utána biztosan nem fogod magad jobban érezni, sőt a kilók is jobban szaladnak illetve persze nem egészséges, akkor le kell magadat róla beszélned. Nem egyszerű. De aki esetleg most döntötte el, hogy változtat annak ilyen recepteket kell kipróbálni. Ahol mondjuk pár összetevőt lecserélsz, de már is teljesen egészséges ételt kapsz….és még lehet hogy finomabb is. Ez biztosan! 🙂
Hozzávalók:
- gyümölcsök
- 2 evőkanálnyi méz
- 1 csapott evőkanálnyi mák
- 125 gramm joghurt
- esetleg citromlé, fahéj, szegfűszeg
Elkészítés:
- Tegyünk fel forrni kb 2 liter vizet.
- Adjunk hozzá mindenféle gyümölcsöt. (Nekem málna, meggy, eper, alma, szilva – csak mind lesüllyedt az aljára) 🙂
- Addig főzzük amíg minden megpuhul (főleg a fagyasztottak).
- Adjunk hozzá mézet. Nekem két evőkanálnyi de ízlés szerint módosítható.
- Szórjuk meg mákkal. (Nekem 1 csapott evőkanálnyi)
- Majd adjunk hozzá joghurtot. (Én egy egész joghurtot beleraktam – 125 gramm. Az eredeti blog bejegyezésben kisebb adag van)
- Pici citromlével, fahéjjal, szegfűszeggel bolondítható. Én ezeket most elhagytam.
Szuper, különleges íze van. Nálunk mind elfogyott.. 🙂





