Cooking With Fantasy
  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • Videók
  • Smoothie tálak
  • Diétás
  • Minden recept
  • Publikációk
  • Kapcsolat

Cooking With Fantasy

  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • Videók
  • Smoothie tálak
  • Diétás
  • Minden recept
  • Publikációk
  • Kapcsolat
Tészta

Lasagne tekercs

csütörtök, szeptember 24, 2015

Egyre több helyen látni lasagne tekercs recepteket, gondoltam én is kipróbálom. Nagyon finom, picit extrább, nekem puhábbnak is tűnik és szuperül lehet tálalni mint a képen is látható. 🙂

Elkészítési idő: 45 perc

Hozzávalók (4 fő részére):

– lasagne tészta

-2 ek liszt

-5 dkg vaj

-2 dl tej

-40 dkg darált hús

-5 dkg vöröshagyma

-2 dkg fokhagyma

-1 dl olívaolaj

-2 dkg paradicsompüré vagy paradicsomkonzerv

-5 dkg parmezán/trappista

-rozmaring

-bazsalikom

– őrölt bors

– só

Elkészítés

Hús: A vöröshagymát finomra aprítjuk, olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, a paradicsompürét vagy a paradicsomkonzervet, ízesítjük sóval, pici cukorral és a fűszerekkel, majd lassú tűzön készre főzzük.

Besamel: Elkészítjük a besamelt: a vajat lassú tűzön folyósra olvasztjuk, belerakjuk a 2 kanál lisztet, 2 csipet sót, csomómentesre keverjük. Hozzáöntjük a 2 dl tej 1/3át, addig keverjük míg be nem sűrűsödik, el nem válik az edény falától. Majd hozzáöntünk meg 1/3-ot, és megint sűrűsödésig keverjük, végül pedig a maradék 1/3-ot.

Tészta: vizet forralunk. Mikor már forr, beletesszük a lasagne lapokat, és addig főzzük míg puhák nem lesznek. Kb. 5-8 perc.

Összeállítás: A tepsit kivajazzuk, majd belehelyezünk egy tésztalapot, megkenjük besamellel, majd a húsos réteggel és feltekerjük. Ugyanígy teszünk a maradék tésztával is. Szép tekercseket formáljunk egymás mellé. (Arra ügyeljünk, hogy a tetejére jusson besamelmártás. ) A tekercs tetejére mártást kenünk és sajtot reszelünk rá. 180 fokos sütőben szépen megsütjük. (kb 20-30 perc)

Lasagne tekercs was last modified: március 6th, 2017 by Szandra

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
Röviden
recipe image
Recept Név
Lasagne tekercs
Megjelent
2015-09-24
Összesen
60M
Átlagos Értékelés
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
a tészta a kedvencünkolasz
0 hozzászólás
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Előző bejegyzés
Avokádós banános csokikrém
sajtleves
Következő bejegyzés
Sajtleves

Ezek is tetszhetnek

Zöldséges mie tészta

szerda, május 18, 2016
Húsos salátás spagetti

Húsos salátás spagetti

kedd, augusztus 18, 2015
Cukkinis répás rákos üvegtészta

Cukkinis répás rákos üvegtészta

szombat, február 6, 2016
olasz pizza

Olasz pizza recept

péntek, július 1, 2016

Pestos csirkés capunti bambuszrosttal

szerda, február 17, 2016
vega lasagne

Vega lasagne

vasárnap, július 17, 2016
Cukkinis sonkás gombás tortellini

Cukkinis sonkás gombás tortellini

péntek, szeptember 11, 2015
Baconos füstölt sajtos tészta

Baconos füstölt sajtos tészta

hétfő, november 6, 2017
Szalonnás sonkás gnocchi

Szalonnás sonkás gnocchi

vasárnap, január 10, 2016

Pizza chorizoval és serrano sonkával

csütörtök, október 29, 2015

Hozzászólok Törlöm

Rólam

Rólam

Rólam

Szia, Szandra vagyok, az oldal bloggere. Nézz szét hátha találsz némi inspirációt :)

Iratkozz fel!

Iratkozz fel, hogy emailes értesítést kapj az új posztokról :)

Legutóbbi bejegyzések

  • Gyors nyári vendégváró falatok

    vasárnap, június 17, 2018
  • Tejfölös baconos melegszendvics

    hétfő, május 21, 2018
  • Schär kenyeres – gluténmentes szendvics ötletek

    péntek, május 11, 2018
  • Schär mogyorókrémes kekszes fagyi

    csütörtök, április 19, 2018
  • epres túrós bundás kenyér

    Epres édes bundás kenyér

    péntek, április 13, 2018

Kövess Facebookon

Facebook

Legolvasottabb

  • Házi rizstejszín

    hétfő, május 16, 2016
  • Meggyes tejpite

    Meggyes tejpite

    szerda, július 20, 2016
  • afrikai harcsa besamel mártással

    Mustáros tejszínes afrikai harcsa

    hétfő, december 5, 2016
  • Gyors nyári vendégváró falatok

    vasárnap, június 17, 2018
  • karamellizált banán

    Karamellizált banán

    szerda, június 10, 2015
mytaste.hu

Video Receptek

Facebook Oldalam

Facebook Oldalam

Legnépszerűbb bejegyzések

Mustáros tejszínes afrikai harcsa
Eperleves habosan krémesen
Eredeti olasz házi tészta
Zöldséges mie tészta
Csirkés pirított mie tészta
Tiramisu kávé nélkül
Tejfölös baconos melegszendvics
Gyümölcsleves cukor és liszt nélkül

@2018 - CookingWithFantasy