Kakaós kesudiós zabpehely krém

Szaffi blogján találtam az alábbi egészséges receptet, extrudált kenyérre, piskótára kenve nagyon fini. 🙂 Képzeljétek most szereztem be egy csomó új konyhai eszközt. Szuper tányérokat, evőeszközöket, tálakat, konyha ruhákat és egy csodaszép kötényt is. 🙂 Jövő héten megyünk beszerezni egy nagy fehér asztalt és egy fehér polcot. A szoba egyik sarkában lesznek felállítva és az lesz a “fotós-videós” sarkom. Oda beállítom majd fixen a megvilágításokat, mert legtöbbször tök lusta vagyok összeszerelni azokat.  Márciusban pedig a cél a fényképezőgép és pár új megvilágítás vásárlása. Áron tervez felrakni a laptopomra egy fotó szerkesztő programot, – sajnos a gépem elég gagyi, úgyhogy remélem fel fog rá települni és nem kell majd abból is újat venni. A végső cél pedig, ha a fényképezőgép is megvan, hogy videókat forgassunk. 🙂 Csináltam már párat, de sajnos a minőségük az katasztrofális, és a mostani lakhelyünkön a konyhában nem tudok sajnos videózni, úgyhogy ezért tervezzük kialakítani ezt a sarkot, hogy hátha valamivel jobb minőséget tudunk majd csinálni. Az idei végsó cél pedig az új konyhában remélhetőleg már saját zöldségekkel videókat csinálni. 🙂 Szurkoljatok. 🙂

• 50 g zabpehely
• 2 dl víz
• 50 g kesudió (előtte 15 percig forró vízben áztatva)
• 15 g kókuszolaj
• 15 g holland kakaópor
• 1 evókanál méz

1. A kesudiót 3 dl forró vízbe áztatjuk legalább 15 percet. De ha 30 perc az még jobb.
2. Lábasban összekeverjük a zabpehelyet és a vizet. Majd elkezdjük főzni amíg sűrű nem lesz.
3. A kesudiót és a kókuszolajat darálógépbe/konyhai robotgépbe rakjuk és összedaráljuk. (kesudióvaj)
4. Minden hozzávalót -a megfőtt zabkását is – a robotgépbe öntjük és összedaráljuk az egészet egyneművé.