Csak egy délutáni egészséges nasira gondoltam. Ez a desszert teljesíti a feltételét az egészségesnek is és a szuper-über-finom desszertnek is. Nincs hozzáadott cukor, nincs ízfokozó, csak természetes anyagok. Ropogós, finom, igazi energia bomba ez a kis kakaós banános gombóc.
Egy új hozzávaló:
A kakaóbab töretet viszonylag kevés helyen lehet kapni (www.culinaris.hu, www.bionom.hu) de érdemes megkóstolni. Ezeket kakaó babból készítik, semmit nem adnak hozzá. Természetesen ne várjunk valami édes, krémes ízt. De cserébe tele vannak antioxidánssal, vassal, magnéziummal és rostokkal. „Superfood”-nak tartják mert az egyik leggazdagabb antioxidáns forrás.
Hozzávalók:
- 2 érett banán
- 1 kisebb marék avokádó
- 2 ek kókuszolaj
- 1/2 ek vanília aroma
- 1/4 bögre holland kakaó (ne legyen cukrozott)
- 1 bögre zabpehely
- 1/4 bögre kakaóbab töret
- 1/4 bögre chia mag
- 8 datolya (magjukat kiszedve)
- kakaó por a hempergetéshez (lehet kókuszreszelék is)
Elkészítés:
- Tegyük aprítógépbe az összes hozzávalót és aprítsuk egyneművé.
- Formázzunk gombócokat és hempergessük őket kakaóba.
- Hűtőbe tesszük és 1 óra múlva már fogyasztható.
Röviden

Recept Név
kakaós banános gombóc
Megjelent
Összesen
Átlagos Értékelés




