Jamie pizza tésztája az örök kedvenc. 🙂 Mindig ezt használom és mindig beválik.
Hozzávalók:
- 1 kg fehér liszt
- 1 evőkanál himalája só
- 2×7 g száraz élesztő
- 1 evőkanál barna cukor
- 650 ml víz
- egyéb dolgok feltétnek (paradicsomszósz, hagyma, sajt, sonka, paprikás szalámi, pizza fűszerkeverék)
Elkészítés:
- Keverjük össze a fenti hozzávalókat és jól gyúrjuk össze.
- Tegyük egy nagy tálba, fedjük le alufóliával, amit rágumizunk a tálra, és hagyjuk kelni egy órát.
- A tésztából elég nagy mennyiség lesz. Felezzük meg. Az egyik felét lefagyaszthatjuk, a másikat pedig nyújtsuk ki lisztezett felületen.
- Kenjük meg paradicsom szósszal, szórjuk meg pizza fűszerkeverékkel.
- Tegyünk rá sonkát, paprikás szalámit, hagymát és sajtot, meg persze amit csak szeretnénk.
- Süssük előmelegített sütőben 200 fokon kb 15-20 percet.
Röviden

Recept Név
Jamie pizza tésztája
Megjelent
Átlagos Értékelés




