Régi kedvence ez az egyszerű recept de megunhatatlan. 🙂 Gyümölcskosár recept következik.
A képenlátható tál: tál
Hozzávalók 20 darab gyümölcskosárhoz:
Tészta
- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 7 dkg porcukor
- 1 tojássárgája
Krém
- 1 vaníliás puding elkészítve az előírás szerint
Egyéb:
- gyümölcsök
- felmelegített barack lekvár
Elkészítés:
- Összegyúrjk a tészta hozzávalóit. Teljesen egyneműnek kell lennie. Egy nagy gömböcnek gyúrjuk össze.
- Fóliába csomagolva 20 percre hűtőbe tesszük.
- Majd lisztezett felületen kinyújtjuk kb akkorára hogy 20 darab kosár jöjjön ki belőle.
- Veszünk egy nagyobb poharat amivel kiszaggatjuk a tésztát. De a gyümölcskosár formát is használhatjuk.
- A kosár formákat kizsírozzuk/kiolajozzuk, majd belenyomkodjuk a tésztát.
- 170 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Kiforgatjuk a formákból még melegen, és hagyjuk kihűlni a tésztákat.
- Elkészítjük a pudingot szokásos módon -fog belőle maradni – .
- A pudinggal megtöltjük a kosarakat, gyümölcsökkel díszítjük és forró baracklekvárral kenjünk le a gyümölcsöket. Így nem barnulnak meg.
Röviden

Recept Név
Gyümölcskosár
Megjelent
Összesen
Átlagos Értékelés




