Téli desszert, téli képpel, de hamarosan megint aktuális. Felturbózhatjuk pici chilivel, vagy karamell szósszal, vagy banán karikákkal. A hozzászólás szekcióba várom a véleményeket.
Elkészítési idő: 5 Perc
Főzési idő: 5 Perc
Adag: 2 főre
Hozzávalók:
étcsoki- 50 gramm – minimum 60-70%os
laktózmentes tej – 150 ml
laktózmentes habtejszín – 100 ml
laktózmentes tejszínhab
Elkészítés:
1. Egy edénybe beleteszünk egy fél csokit, és annyi tejjel felöntjük ami épp ellepi. Én laktózmentes tejjel készítettem, de természetesen normál tejjel is ugyanúgy működik. 🙂
2. Szépen elkezdjük melegíteni és habverővel simára keverjük. Ha egynemű lett a tej és a csoki, beleöntjük két bögrébe fele arányban a felolvasztott csokit. Öntünk hozzá annyi habtejszínt hogy a pohár 3/4ig legyen, majd felöntjük tejjel
3. Megmelegítjük a mikróban, és tejszínhabbal díszítjük.
4. Egyéb ötletek: A habtejszín helyett is használhatunk tejet. Minél több csokit rakunk és habtejszínt annál krémesebb, nehezebb, tartalmasabb, sűrűbb lesz. Tehetünk bele egy kanál Nutellát is, hogy Nutellás forró csokit kapjunk. Ízesíthetjük banán karikákkal is 🙂
Nézd meg a jeges változatot: jeges csoki





