Egy könnyű nyári saláta tele vitaminokkal: diós fetás saláta. Csak mert hamarosan fürdőruhaszezon. 🙂
Hozzávalók:
- dió
- áfonya
- saláta
- kókuszchips
- feta
- balzsamecet
- avokádó
Elkészítés:
Nézzétek meg a videóban. 🙂
…és a hozzávalók hatásáról:
A dió rendszeres fogyasztása a rákellenes küzdelem egyik elismert alapja.
A legújabb kutatási eredmények alapján az áfonya valóban megérdemli jó hírnevét: mindössze egyetlen adag áfonya annyi antioxidánst tartalmaz, mint amennyi antioxidáns található 5 adag sárgarépában, almában, brokkoliban vagy sütőtökben.
A saláta gazdag A-vitamin forrás, így például hat salátalevél több mint a 100%-át tartalmazza a napi A-vitamin bevitel értékének.
A kókuszchips igazi energia bomba, ezért kávé vagy tea helyett is használható, valamint pozitív hatással van az anyagcserére azáltal, hogy gyorsítja a zsírok felszívódását és elégetését.
A feta sajt: Az ásványi sók nagyobb mennyiségben vannak jelen benne, mint bármely más, naponta fogyasztott élelmiszerben.
A balzsamecet gyógyszerként használva enyhíti a különböző eredetű fájdalmakat, például a migrént és a fejfájást.
Táplálkozási szakemberek az avokádót tartják az egyik legjobb ételnek, amely javítja az agy egészségét a magas omega-3- és E-vitamintartalma miatt. Az omega-3 zsírsavak egészségesen tartják az agyat, mert növelik a véráramlást a prefrontális cortex területére: ez az agy elülső része, amely a kritikai gondolkodásért, döntéshozatalért és tervezésért felel.
Based on 1 Review(s)
