Életem első borsófőzeléke. 🙂 De nem akartam egy fehér cukorral és fehér liszttel dúsított hizlaló masszát, hanem egy tényleges egészséges vacsinak készült. Szerintem semmiben sem különbözik az “eredeti” másától. Próbáljátok ki 🙂
Hozzávalók:
- Borsó
- Olívaolaj
- Petrezselyem
- só, bors
- bambuszrost
- rizstej
- rizsszirup
Elkészítés:
- Kevés olívaolajon pirítsuk a borsót.
- Majd öntsük fel vízzel és főzzük 10 percig.
- Majd vágjunk rá petrezselymet, sózzuk, borsozzuk.
- Öntsünk rizstejet (ki milyen hígan szereti – nekem 1 bögrényi volt a képen látható borsó mennyiséghez) egy bögrébe, adjunk hozzá 3 evőkanál bambuszrostot (lehet több is ha sűrűbben szeretnénk), és 1 evőkanál rizsszirupot.
- Öntsük a keveréket a főzelékhez.
- Vegyünk ki egy merőkanálnyit a főzelékből turmixoljuk össze és öntsük vissza a főzelékez.
- Még 5-8 percig főzzük.
Röviden

Recept Név
Borsófőzelék lisztmentesen
Megjelent
Összesen
Átlagos Értékelés




