A Grapoilától kaptam ajándékba máklisztet kipróbálásra. Sokáig gondolkodtam, hogy milyen sütivel próbáljam ki. Valahogy nem vagyunk muffinos típusok, bezzeg a brownie az nagyon megy. 🙂 Így amikor persze hajnal 5kor nem tudtam aludni, akkor született ez a recept. 🙂
Hozzávalók:
- 100 gramm étcsoki
- 25 gramm vaj
- 25 gramm margarin
- 50 gramm kókuszcukor
- 1 banán
- 3 tojás
- 3 evőkanál mákliszt
- 1 evőkanál burgonyapehely
- -kókuszolaj a forma kikenéséhez
Elkészítés:
- Melegítsük be a sütőt 180 fokra.
- Tegyük edénybe a vajat és a margarint, kezdjük el melegíteni.
- Adjuk hozzá az étcsokit.
- Addig melegítsük, amíg a csoki szét nem olvad, és egyneművé nem tudjuk keverni az egészet.
- Ha ez megvan, akkor vegyük le a gázról. Adjuk hozzá a kókuszcukrot. Keverjük össze.
- Törjünk össze egy banánt villával, illetve törjünk fel 3 tojást.
- Adjuk hozzá a csoki keverékhez ezeket és robotgéppel szupergyorsan keverjük egyneművé.
- Adjuk hozzá a máklisztet és burgonyapelyhet is.
- Nagyon keverjük össze, ne maradjanak csomók.
- Kenjük ki kókuszolajjal a szilikon formát. Öntsük bele a keveréket.
- Süssük 180 fokon kb 20 percet a brownie-t. (Tűpróbával ellenőrizzük. )
Röviden

Recept Név
Banános mákos brownie
Megjelent
Átlagos Értékelés




