Sziasztok
Egy teljes kiőrlésű palacsinta receptet hoztam nektek, amit mi reggelire ettünk. Nincs cukor, nincs finomliszt 🙂
Palacsinta:
- 150 gramm teljes kiőrlésű búzaliszt
- 300 ml (laktózmentes) tej
- 1 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 csipet őrölt fahéj
- Keverjük egyneművé a fenti hozzávalókat.
- Melegítsünk fél kis kanál kókuszolajat serpenyőben. (épp csak csillogjon a serpenyő, ne folyjon benne. Ha folyik, akkor öntsük ki az olajból. )
- Ha elég meleg akkor öntsünk a tésztából a serpenyőbe annyit hogy vékonyan szét tudjon folyni a serpenyő minden részébe.
- Ha úgy látjuk átsült a tészta fordítsuk meg és süssük meg a másik oldalát is.
- Jöhet a következő! Érdemes minden palacsinta előtt kicsit beolajozni a serpenyőt.
Feltét:
- 40 gramm kesudió
- 2 evőkanál kókuszchips
- 1 nagy marék ananász felkockázva
- 4 evőkanál natúr joghurt
- pár csepp citromlé
- méz
- Fél kis kanál kókuszolajon pirítgassuk pár perc alatt meg a kesudiót és kókuszchipset.
- Majd robotgépen daráljuk egyneművé őket.
- Kókuszolajon pirítsuk meg az ananász kockákat.
Összeállítás:
- A palacsinták tetejét kenjük meg joghurttal. Erre nyomjunk pár csepp citromlevet és nyomjunk rá ízlés szerint mézet.
- Tegyük rá a pirított ananászt és a kesudiós kókuszchipes keverékkel szórjuk meg.
Ananászos joghurtos teljes kiőrlésű palacsinta
Röviden

Recept Név
Ananászos joghurtos teljes kiőrlésű palacsinta
Megjelent
Átlagos Értékelés




